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HIKARI BERLIN ZEHLENDORF
Menüs
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Sushi Rolls
Panierte Special Big Rolls
Panierte Mini Rolls
Teriyaki
Maki
Inside Out
Crunchy Inside Out Rolls
Temaki
Sashimi
Nigiri
Fire of Hikari Special Nigiri
Extras
Desserts
Menüs
Menü 1
• 6 Sake Maki
• 3 Sake Nigiri
8,50 €
Menü 2
• 6 Sake Maki
• 6 California Maki
• 1 Sake Nigiri
8,50 €
Menü 3
• 1 Sake Nigiri
• 6 Kappa Maki
• 4 California I.O.
8,50 €
Menü 4
• 6 Kappa
• 6 Kampio
• 2 Inari Tamago Nigiri
9,00 €
Menü 5
• 1 Sake Nigiri
• 1 Maguro Nigiri
• 1 Ebi Nigiri
• 1 Ika Nigiri
• 1 Mutzu Nigiri
9,00 €
Menü 6
• 4 California I.O.
• 1 Sake Nigiri
• 1 Ebi Nigiri
• 1 Maguro Nigiri
9,50 €
Menü 7
• 6 Sake Maki
• 6 California Maki
• 1 Sake Nigiri
• 1 Unagi Nigiri
• 1 Amaebi Nigiri
12,00 €
Menü 8
• 4 California I.O.
• 6 Sake Maki
• 1 Sake Nigiri
• 1 Ebi Nigiri
• 1 Unagi Nigiri
• 1 Ika Nigiri
14,00 €
Menü 9
• 8 Veggie I.O
• 1 Shiitake Nigiri
• 1 Tamago Nigiri
9,00 €
Menü 10
• 8 Sake Roll
• 1 Sake Nigiri
• 1 Maguro Nigiri
10,00 €
Menü 11
• 4 Sakura Roll
• 1 Sake Nigiri
• 1 Ebi Nigiri
• 1 Maguro Nigiri
• 1 Ika Nigiri
13,50 €
Menü 12
• 6 California Maki
• 6 Sake Maki
• 1 Sake Roll
• 8 Sake I.O.
• 1 Kani Roll
• 2 Sake Nigiri
• 2 Maguro Nigiri
32,00 €
Vorspeisen
Spring Roll (5 Stück)
vegetarische Mini-Frühlingsrollen
4,00 €
Edamame (vegetarisch)
knackige japanische Bohnen
4,20 €
Prawn Tornado (3 Stück)
gebackene Garnelen, umwickelt mit Kartoffelspiralen
4,50 €
Yakitori (3 Stück)
gegrillte Hähnchenspieße
4,90 €
Ebi Tempura (2 Stück)
panierte Riesengarnelen in Reisflocken
6,50 €
Goi Cuon Tom (2 Stück)
Sommerrollen mit Garnelen, Salat, Kräutern und Reisnudeln
4,50 €
Goi Cuon Ga (2 Stück)
Sommerrollen mit Hühnerfleisch, Salat, Kräutern und Reisnudeln
4,50 €
Goi Cuon Dau (2 Stück, vegetarisch)
Sommerrollen mit Tofu, Salat, Kräutern und Reisnudeln
4,20 €
Wantan Chien (5 Stück)
Wantan-Teig knusprig gebacken mit Hühnerfleisch und Garnelen
5,90 €
Nem (2 Stück)
Frühlingsrollen mit Fleisch
4,90 €
Khoai Lang Chien (vegetarisch)
Süßkartoffeln
5,90 €
Gyoza (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen mit Fleisch
4,90 €
Veggie Gyoza (4 Stück, vegetarisch)
gedämpfte Teigtaschen mit Spinat
4,90 €
Tori No Karaage (5 Stück)
panierte Hähnchen-Nuggets
6,50 €
Algen Salat (vegetarisch)
Seetang-Salat mit Sesam
5,50 €
Suppen
Miso Soup (vegetarisch)
Sojabohnenpasta mit Seetang, Frühlingszwiebeln und Tofu
3,90 €
Sake Soup
Lachssuppe mit Dill, Seetang und Frühlingszwiebeln
4,50 €
Sua Dua Tom
mit Kokosmilch, Garnelen, Champignons, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern
4,50 €
Sua Dua Ga
mit Kokosmilch, Hühnerfleisch, Champignons, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern
4,50 €
Ebi Suppe
mit Garnelen, jungem Spargel, Champignons, Zwiebeln und Kräutern
4,90 €
Somi Spezial
mit Jakobsmuscheln, Garnelen, jungem Spargel, Pilzen, Pak Choi, Zwiebeln und Kräutern
6,50 €
Salate
Alle Salate werden mit Salat der Saison zubereitet.
Hikari Salat
mit hausgemachtem Spezial-Dressing, Avocado, Sesam und einer Zutat nach Wahl
9,90 €
Mango Salat
mit hausgemachten Limetten-Dressing, Mango, Erdnüssen, Kräutern und einer Zutat nach Wahl
8,90 €
Salat
mit hausgemachtem Limetten-Dressing, Avocado, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Sesam, Kräutern und einer Zutat nach Wahl
8,90 €
Asiatische Gerichte
Roter Curry (leicht scharf)
mit Kokosmilch, rotem Curry, verschiedenem Gemüse und Reis
11,00 €
Massaman Curry
mit würzigem Massamancurry, Kokosmilch, Kartoffeln, Zwiebeln, Süßkartoffeln, Möhren und Paprika
11,00 €
Mango-Curry
mit feinwürziger Mango-Currysauce und verschiedenem Gemüse
11,00 €
Avocado Curry (leicht scharf)
mit cremiger Kokosmilchsauce, verschiedenem Gemüse und Duftreis
11,00 €
Ingwer Curry (leicht scharf)
mit cremiger Kokosmilchsauce, verschiedenem Gemüse und Duftreis
11,00 €
Pfeffer-Koriander (leicht scharf)
mit Pfeffer-Koriandersauce, verschiedenem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
11,00 €
Sate
mit pikant, würziger Kokos-Sate-Sauce und verschiedenem Gemüse
10,90 €
Süß-Sauer
mit frischer Ananas, Orangen, Tomaten und Lauchzwiebeln
10,90 €
Erdnuss
mit cremiger Kokosmilch-Erdnusssauce und verschiedenem Gemüse
10,90 €
Chili-Knoblauch (sehr scharf)
mit pikant, würziger Sauce, verschiedenem Gemüse und Duftreis
11,00 €
Zitronengras-Chili (scharf)
mit pikant, würziger Sauce, verschiedenem Gemüse und Duftreis
11,00 €
Bun Nam Bo
mit dünnen Reisbandnudeln, frischem Salat, Erdnuss, Kräutern und hausgemachtem Limetten-Dressing
12,90 €
Pho Hanoi
Suppe mit Bandnudeln, frischem Ingwer und Kräutern
11,90 €
Udon-Suppe
mit japanischen Nudeln, Hühnerbrühe, Pakchoi und Kräutern
11,00 €
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit frischem Gemüse, vietnamesichen Kräutern und Röstzwiebeln
11,00 €
Udon Xao
mit Udon-Nudeln, frischem Gemüse, vietnamesichen Kräutern und Röstzwiebeln
11,00 €
Sushi Rolls
Rainbow Rolls
mit Krebsfleisch, Avocado, Lachs, Butterfisch und Thunfisch
7,90 €
Black Tiger Rolls
mit panierten Garnelen, Gurken, Frischkäse und Aal
7,90 €
White Tiger Rolls
mit Surimi, Ei, Avocado, Frischkäse und Tintenfisch
7,50 €
Tiger Rolls
mit Omelett, Avocado, Surimi, Frischkäse und Garnelen
7,50 €
Shaolin Rolls
mit Ei, Avocado Surimi, Frischkäse und Tofu
6,90 €
Sakura Rolls
mit Lachshaut, Avocado, Gurken, Frischkäse, Aal und Lachs
7,90 €
Tazuna Rolls
mit Lachs, Avocado, Gurken und Frischkäse 7,5
7,50 €
Tamago Roll
mit Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse und Ei
7,50 €
Taiko Rolls
mit Garnelen, Avocado, Gurken, Frischkäse, Lachs und Thunfisch
7,90 €
Tuna Rolls
mit gekochtem Thunfisch, Mayonnaise, Lauch, Chili. Gurken und Röstzwiebeln
7,50 €
Fuji Rolls
mit paniertem Lachs, Frischkäse, Gurken und Garnelen
7,50 €
Dragonboy Rolls
mit panierten Garnelen, Frischkäse, Gurken und Lachs
7,90 €
Osaka Rolls
mit gekochtem Thunfisch, Mayonnaise, Lauch, Chili und Gurken
7,50 €
Philadelphia Rolls
mit Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse und Aal
7,90 €
Hikari Friends Salmon
mit paniertem Gemüse, Frischkäse und Lachs
7,50 €
Hikari Friends Spinat
mit paniertem Gemüse, Frischkäse und Spinat
7,50 €
Koyoto Rolls
mit Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse und Lachs
7,90 €
Hot Tzuna Rolls
mit scharfem Thunfisch, Gurken und Avocado
7,90 €
Orchid Rolls
mit Rettich, Kürbis, Avocado und Frischkäse
7,50 €
Crispy Tuna Rice (4 Stück)
panierter Sushireis mit gekochtem Thunfisch, Lauch, Chili und Mayonnaise
5,90 €
Crispy Salmon Rice (4 Stück)
mit paniertem Sushireis, gehacktem Lachs und Mayonnaise
5,90 €
Crispy Crab Rice (4 Stück)
mit paniertem Sushireis, Krebsfleisch, Mayonnaise und Lauch
5,90 €
Fire Tuna
mit paniertem Gemüse, Frischkäse und flambiertem Thunfisch
7,50 €
Fire Salmon
mit paniertem Gemüse, Frischkäse und flambiertem Lachs
7,50 €
Fire Ocean Rolls
mit paniertem Gemüse, Frischkäse, Gurken, flambiertem Lachs und Thunfisch
7,90 €
Fire Somi
mit paniertem, flambierten Butterkrebs, Frischkäse und Gurken
7,90 €
Panierte Special Big Rolls
Es werden jeweils 6 Stück mit Spezialsauce serviert.
Hikari Rolls
mit Lachs, Gurken, Avocado und Frischkäse
10,80 €
Aiko Rolls
mit gekochtem Thunfisch, Lauch, Mayonnaise, Chili und Gurken
10,80 €
Tokyo Rolls
mit Lachshaut, Aal, Surimi, Gurken und Frischkäse
10,80 €
Fuji San Rolls
mit Garnelen, Gurken, Avocado und Frischkäse
10,80 €
Panda Rolls
mit Omelett, Gurken, Kürbis und Shiitake
10,80 €
Akita Rolls
mit Hähnchen, Gurken, Avocado und Frischkäse
10,80 €
Panierte Mini Rolls
Es werden jeweils 8 Stück mit Spezialsauce serviert.
Sake Rolls
mit Lachs
7,90 €
Ebi Rolls
mit Garnelen, Lauch und Frischkäse
7,90 €
Spicy Rolls
mit Thunfisch, Chili und Lauch
7,90 €
Kani Rolls
mit Krebsfleisch und Avocado
7,90 €
Veggie Rolls
mit Shiitake und Kürbis
7,90 €
Avocado Rolls
mit Avocado und Frischkäse
7,90 €
Teriyaki
Alle Gerichte werden mit verschiedenem Gemüse zubereitet.
Salmon Teriyaki
gegrillter Lachs
17,90 €
Hotategai Teriyaki
gegrillte Jakobsmuscheln
19,00 €
Squid Teriyaki
gegrillter Tintenfisch
16,90 €
White Tuna Teriyaki
gegrillter Butterfisch
16,90 €
Chicken Teriyaki
gegrilltes Hühnerfleisch
13,90 €
Duck Teriyaki
gegrillte Ente
15,90 €
Stir Fry Chicken Teriyaki
gebratenes Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse
12,90 €
Chicken Drumstick Teriyaki
Hähnchenkeule mit verschiedenem Gemüse
15,90 €
Shrimp Teriyaki
13,90 €
Tori Teriyaki
gebackenes Hähnchenbrustfilet
12,90 €
Hikari Special Teriyaki
mit gegrillten Jakobsmuscheln und Garnelen am Spieß
19,00 €
Maki
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
4,50 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
4,50 €
Sake Maki
mit Lachs
4,20 €
Sake Kappa Maki
mit Lachs und Gurken
4,50 €
Mutzu Maki
mit Butterfisch
4,50 €
Ebi Maki
mit Garnelen
4,50 €
Ebi Avocado Maki
mit Garnelen und Avocado
4,50 €
Tekka Spicy Maki
mit scharfem Thunfisch und Lauch
4,50 €
California Maki
mit Surimi und Avocado
4,50 €
Kani Special Maki
mit Krebsfleisch und Mayonnaise
4,50 €
Salmon Skin Maki
mit gegrillter Lachshaut
4,50 €
Tuna Maki
mit gekochtem Thunfisch, Lauch, Mayonnaise und Chili
4,50 €
Kappa Maki (vegetarisch)
mit Gurken
3,40 €
Avocado Maki (vegetarisch)
mit Avocado
3,40 €
Tamagao Maki
mit japanischem Omelett
3,40 €
Unagi Maki
mit Flussaal
4,90 €
Inari Maki
mit mariniertem Tofu
3,60 €
Shiitake Maki (vegetarisch)
mit japanischen Pilzen
3,60 €
Oshinko Maki (vegetarisch)
mit Rettich
3,60 €
Kampyo Maki (vegetarisch)
mit Kürbis
4,00 €
Futo Big Roll Maki
mit Lachs und verschiedenem Gemüse
7,90 €
Futo Veggie Maki (vegetarisch)
mit verschiedenem Gemüse und Sesam
6,90 €
Asupara Maki (vegetarisch)
mit Spargel, Frischkäse und Sesam
4,50 €
Mia Maki
mit gedämpftem Lachs,Mayonnaise, Lauch und Chili
4,50 €
Tori Karaage Maki
mit Hähnchenstreifen
4,50 €
Inside Out
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Sake Inside Out
mit Lachs und Avocado
8,50 €
Maguro Inside Out
mit Thunfisch und Gurken
9,00 €
Ebi Inside Out
mit Garnelen und Avocado
9,00 €
Kani Special Inside Out
mit Krebsfleisch, Avocado und Mayonnaise
9,50 €
Vegi Inside Out (vegetarisch)
mit Kürbis, Rettich, Avocado und Sesam
8,00 €
Rucola Kappa Inside Out (vegetarisch)
mit Rucola, Gurken, Frischkäse und Sesam
8,00 €
California Inside Out
mit Krebsfleischimitat und Avocado
8,00 €
Ebi Spicy Inside Out
mit scharfen Garnelen, Gurken und Lauch
9,00 €
Sake Spicy Inside Out
mit scharfem Lachs, Gurken und Lauch
8,50 €
Maguro Spicy Inside Out
mit scharfem Thunfisch, Gurken und Lauch
9,00 €
Salmon Skin Inside Out
mit Lachshaut, Gurken und Aal
8,50 €
Asupara Inside Out (vegetarisch)
mit Spargel, Avocado, Frischkäse und Sesam
9,00 €
Ebi Tempura Inside Out
mit panierten Garnelen, Frischkäse und Gurken
9,90 €
Tamago Inside Out
mit Omelett, Avocado und Sesam
9,90 €
Mia Inside Out
mit gedämpftem Lachs, Mayonnaise, Chili, Lauch, Gurken und Sesam
8,50 €
Tuna Inside Out
mit gekochtem Thunfisch, Mayonnaise, Lauch und Sesam
8,00 €
Somi Inside Out
mit mariniertem Hühnerfleisch, Gurken und Sesam
8,50 €
Sonny Inside Out
mit Lachs, Frischkäse, Rucola und Sesam
8,50 €
Crunchy Inside Out Rolls
Es werden jeweils 8 Stück mit Spezialsauce serviert.
Sake Crunchy Inside Out
mit Lachs, Avocado und Frischkäse
9,00 €
Maguro Crunchy Inside Out
mit scharfem Thunfisch, Lauch und Gurken
9,50 €
Ebi Crunchy Inside Out
mit scharfen Garnelen, Lauch und Gurken
9,50 €
Skin Crunchy Inside Out
mit gegrillter Lachshaut, Gurken und Aal
9,50 €
Krabben Crunchy Inside Out
mit Krebsfleisch, Mayonnaise und Avocado
9,50 €
Tuna Crunchy Inside Out
mit gekochtem, scharfem Thunfisch, Mayonnaise und Gurken
9,00 €
Salmon Tempura Crunchy Inside Out
mit paniertem Lachs und Frischkäse
9,50 €
Soft Shell Crunchy Inside Out
mit paniertem Butterkrebs und Frischkäse
9,90 €
Temaki
Maguro Temaki
mit Thunfisch, Gurken und Avocado
5,50 €
Sake Temaki
mit Lachs, Avocado und Gurken
5,20 €
California Temaki
mit Surimi, Avocado und Gurken
5,20 €
Salmon Skin Temaki
mit Lachshaut, Gurken und Aal
5,20 €
Tamago Temaki
mit Omelett, Avocado und Gurken
4,90 €
Inari Avocado Temaki (vegetarisch)
mit Tofu, Gurken und Avocado
4,90 €
Crabs Temaki
mit Krebsfleisch, Avocado und Gurken
5,50 €
Sashimi
Sake Sashimi
mit Lachs
11,90 €
Maguro Sashimi
mit Thunfisch
14,50 €
Sake Maguro Sashimi
mit Lachs und Thunfisch
13,90 €
Mutzu Sashimi
mit Butterfisch
12,90 €
Moriawase Sashimi (12 Stück)
mit verschiedenen Fischsorten
32,00 €
Sake Spezial Sashimi
mit gebratenem Lachs und Spezialsauce
11,90 €
Maguro Spezial Sashimi
mit gebratenem Thunfisch und Spezialsauce
13,90 €
Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Sake Nigiri
mit Lachs
4,20 €
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
4,50 €
Mutzu Nigiri
mit Butterfisch
4,50 €
Hotategai Nigiri
mit Jakobsmuscheln
4,90 €
Ikura Nigiri
mit Lachskaviar
5,50 €
Unagi Nigiri
mit Süßwasseraal
5,50 €
Hokkigai Nigiri
mit Trogmuscheln
5,50 €
Tamago Nigiri
mit Omelett
3,90 €
Inari Nigiri (vegetarisch)
mit Tofu
3,90 €
Shiitake Nigiri (vegetarisch)
mit japanischen Pilzen
3,90 €
Kani Nigiri
mit Surimi
3,90 €
Ebi Nigiri
mit Garnelen
4,50 €
Amaebi Nigiri
mit Süßwassergarnelen
4,50 €
Ika Nigiri
mit Tintenfisch
4,50 €
Fire of Hikari Special Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück serviert mit Spezialsauce serviert.
Maguro Aburi Nigiri
mit Thunfisch
4,90 €
Sake Aburi Nigiri
mit Lachs
4,90 €
Hotate Aburi Nigiri
mit Jakobsmuscheln
4,90 €
Mutsu Aburi Nigiri
mit Butterfisch
4,90 €
Squid Aburi Nigiri
mit Tintenfisch
4,90 €
Somi Aburi Nigiri
mit Lachs und Aal
4,90 €
Sake Asparagus Nigiri
mit flambiertem Lachs und Spargel
4,90 €
Maguro Asparagus Nigiri
mit flambiertem Thunfisch und Spargel
4,90 €
Salmon Rose Nigiri
mit falmbiertem, gehacktem Lachs, Mayonnaise und Lauch
4,90 €
Lachstatar
Gurkenhülle mit gehacktem Lachs, Mayonnaise und Süßwassergarnelen
4,90 €
Magurotatar (scharf)
Gurkenhülle mit scharfem Thunfisch und Lauch
4,90 €
Crab Tatar
Gurkenhülle mit Krebsfleisch, Mayonnaise und Lauch
4,90 €
Extras
Ingwer
1,50 €
Unagisauce
2,00 €
Cocktailsauce
2,00 €
Reis
2,00 €
Sushireis
3,00 €
Desserts
Dragon Ball (4 Stück)
gefüllt mit süßen Bohnen
4,50 €
Mochi
Reiskuchen mit roten Bohnen
4,50 €
Lucky Egg (4 Stück)
mit Vanillefüllung
4,50 €
Banana Flirt
gebackene Banane mit Spezialsauce
4,50 €
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